FORMULACIÓN DE ADITIVOS

Tecnalis ofrece servicios de formulación de aditivos para la industria alimentaria, mejorando el sabor, textura, conservación y valor nutricional de los alimentos. Su meticuloso proceso de formulación garantiza eficacia, seguridad y cumplimiento normativo.

El proceso comienza con una intensa fase de investigación y desarrollo (I+D), donde se estudian las necesidades del mercado y se desarrollan nuevas formulaciones en laboratorios especializados, buscando mejorar continuamente la funcionalidad y seguridad de los aditivos. Se realizan pruebas exhaustivas para asegurar que los productos cumplan con los más altos estándares.

La selección de ingredientes es crucial. Tecnalis utiliza ingredientes de alta calidad, seguros para el consumo humano y compatible entre sí, cumpliendo con las regulaciones internacionales.

En la fase de formulación y mezcla, se determinan las cantidades precisas de cada ingrediente y se asegura una distribución uniforme utilizando equipos avanzados, garantizando la consistencia del producto.

Se realizan pruebas de estabilidad y ensayos sensoriales para evaluar el comportamiento del aditivo en diferentes condiciones y su impacto en el sabor, olor, color y textura del alimento. Todo esto asegurando el cumplimiento de las regulaciones antes de comercializar el producto.

Las fases finales incluyen producción y escalado, comenzando con una producción a pequeña escala para ajustar el proceso y luego escalando a niveles industriales manteniendo la calidad y consistencia.

Tecnalis ofrece una amplia variedad de aditivos, como conservantes, antioxidantes, estabilizantes, emulsionantes, aromas, sabores, colorantes y mejoradores de textura, cada uno cumpliendo funciones específicas como prolongar la vida útil de los alimentos, prevenir la oxidación y mejorar la consistencia y apariencia.

En resumen, Tecnalis está comprometida con la innovación y calidad en la formulación de aditivos alimentarios, asegurando que sus productos cumplan con las expectativas de los consumidores y las normativas más estrictas, ofreciendo soluciones efectivas para la industria alimentaria.