FORMULACIÓ D’ADDITIUS

Tecnalis ofereix serveis de formulació d’additius per a la indústria alimentària, millorant el sabor, textura, conservació i valor nutricional dels aliments. El seu meticulós procés de formulació garanteix eficàcia, seguretat i compliment normatiu.

El procés comença amb una intensa fase de recerca i desenvolupament (R+D), on s’estudien les necessitats del mercat i es desenvolupen noves formulacions en laboratoris especialitzats, buscant millorar contínuament la funcionalitat i seguretat dels additius. Es fan proves exhaustives per a assegurar que els productes compleixin amb els més alts estàndards.

La selecció d’ingredients és crucial. Tecnalis utilitza ingredients d’alta qualitat, segurs per al consum humà i compatibles entre si, complint amb les regulacions internacionals.

En la fase de formulació i barreja, es determinen les quantitats precises de cada ingredient i s’assegura una distribució uniforme utilitzant equips avançats, garantint la consistència del producte.

Es fan proves d’estabilitat i assajos sensorials per a avaluar el comportament de l’additiu en diferents condicions i el seu impacte en el sabor, olor, color i textura de l’aliment. Tot això assegurant el compliment de les regulacions abans de comercialitzar el producte.

Les fases finals inclouen producció i escalat, començant amb una producció a petita escala per a ajustar el procés i després escalant a nivells industrials mantenint la qualitat i consistència.

Tecnalis ofereix una àmplia varietat d’additius, com a conservants, antioxidants, estabilitzants, emulsionants, aromes, sabors, colorants i milloradors de textura, cadascun complint funcions específiques com prolongar la vida útil dels aliments, prevenir l’oxidació i millorar la consistència i aparença.

En resum, Tecnalis està compromesa amb la innovació i qualitat en la formulació d’additius alimentaris, assegurant que els seus productes compleixin amb les expectatives dels consumidors i les normatives més estrictes, oferint solucions efectives per a la indústria alimentària.